MeeticLive et cuisine japonaise sur Paris ce samedi 15 mars

Meeticlive culinaire. Pour apprendre à faire facilement et rapidement les sushis, makis, sashimis.

Vous allez découvrir les règles simples, les tours de mains, les précautions, les bonnes adresses pour se fournir en ingrédients, l’art et la manière de les manger…

En sortant de ce meeticlive, vous ne serez pas un chef japonais, mais vous saurez comment préparer les grands classiques de la cuisine japonaise.

Au programme :

- Qu’est ce qu’un sushi ? Quel poisson utiliser et comment le choisir ? Quels sont les ingrédients indispensables et où les trouver ?

- La préparation du riz : les ingrédients nécessaires, la cuisson

- L’omelette japonaise : préparation maison !

- Les décorations possibles : la pousse de bambou, le concombre…

- Préparation des sushis, makis et sashimis

- Foire aux questions

Remarque : le nombre de participants est limité à 8 personnes.

Pour avoir plus d’infos logistiques, rendez-vous directement sur meetic (l’inscription à ce service de rencontre est gratuite) puis cliquez sur meeticlive.

En savoir plus sur ce que sont les meeticLive.